为提高学员的文学素养，促进其深入了解《红楼梦》的创作背景，加深其对古典文学的理解，食品科学学院女子学堂于11月8日组织了江宁织造博物馆参观学习活动，相关女子学堂成员参加活动。
江宁织造博物馆分四大部分，分别是江宁织造、红楼梦曲、云锦天衣和中国旗袍，每一部分都展示出中华文化的博大精深。在红楼梦展厅的参观过程中，借助各种文献、图片和影像资料，女子学堂学员对曹雪芹生平、《红楼梦》的创作过程、版本、主题、故事情节、传播及研究情况等，都有了更为深刻的了解，拓宽和加深了同学们对于《红楼梦》的创作背景、主题、人物形象和艺术成就等诸多问题的理解。在之后的云锦宫和织造府厅参观过程中，同学们通过参观纺织模型和保存至今的云锦，进一步体会了《红楼梦》中描写的盛世场景，并对当时的社会生产和生活有了进一步的了解。学员们纷纷表示，此次参观学习感慨颇深、收获颇丰，立志成为“腹有诗书气自华”的新时代女性。
此次参观学习之旅使学员们充分感受到了名著中蕴含的历史与文化，加深了其对经典名著的理解，同时拓展了其眼界，丰富了其知识储备。未来食科院将继续重点培养女子学堂学员的思辨能力，重视社会实践育人功效，让同学们真正读懂“世事洞明皆学问，人情练达皆文章。”
