为了积极传播和弘扬传统美食文化,营造良好的校园氛围和文化环境，食品科学学院结合食品专业于3月2日下午在南食堂二楼举办了“春暖上元，如意满年”元宵节包五彩汤圆活动。我院党总支书记贲爱玲教授、分团委书记王馨老师、辅导员张丹老师及全院学生参与了此次活动。

活动现场，气氛热烈，元宵节暖意浓浓。大家分工明确，将紫甘蓝、菠菜等榨汁混入面粉，揉成等份大小面团，再以豆沙为馅，制成五彩汤圆。部分同学更是将自己的新意融入汤圆制作之中，为元宵节添加了一抹创新色彩。之后大家一起品尝了成品，并且邀请其他院的同学一起试吃。

学院开展此次活动，旨在让当代青年大学生了解中国传统文化，关心传统节日，从而教育和引导广大学生群体更加积极地去弘扬中华民族优秀文化，进一步增强爱国热情、提高文明素质。同时，促进同学之间的交流、增进同学间的感情，培养同学们的集体主义精神，调动每个集体成员的积极性，增强凝聚力。