为迎接属于我们中华民族的传统节日——端午节，食品科学学院6月15号在新传楼举行了包粽子、制香囊活动，我院辅导员张丹老师、辅导员李军老师及部分学生参加了此次活动。

周五中午，大家早早地在实验室里等候活动开始。新传实验室里已摆好所需物品，有粽叶、糯米、红豆、蜜枣、五香肉、绳子、香料、棉布等物件，随后在我院指导老师的带领下正式开始了此次活动。

包粽子过程中同学们将粽叶叠成漏斗型后将糯米和馅料放进叶子中，最后用麻绳进行固定等待煮沸的水中。在等待粽子煮熟的同时开始制作起了香囊，此次香囊制作类型有“金鱼”“粽子”“锦囊”，每种都十分小巧雅致。同学们在棉布上绣上图案，装上香料后进行最后的缝合，一个精致的香囊就完成了。在香囊制作的尾声翘首以盼中粽子也出锅了。粽叶的清香，糯米的香甜与红豆蜜枣馅料的融合让人垂涎欲滴。活动最后大家拍照留恋，纷纷表示此次活动是一次难忘的回忆。

希望通过此次活动给同学们提供一次动手操作的机会，品尝自己包的粽子，拥有自己做的香囊。更重要的是让同学们用心体验我国传统节日蕴含的深层意义，进而激发我院学生对中华优秀文化的了解和热爱。