3月7日,我校校友会、食品科学学院领导班子和教职工前往优秀校友徐善金的南京东晨鸽业有限公司开展交流参观活动。
在校友徐善金总经理的陪同下,老师们实地考察了现代化乳鸽养殖基地、食品加工车间及质检实验室,深入了解特色禽类食品全产业链的智能化生产流程与质量管控体系。大家围绕禽类食品深加工技术、功能性食品开发等议题共同研讨。
参观结束后,食品科学学院教职工纷纷表示,这次活动不仅让一线教师更加了解行业情况,更拓宽了校友校企资源共享与协同创新路径。今后将以更加饱满的热情投入工作,为食品行业高质量发展贡献自己的智慧和力量。

撰稿:丁春霞
一审:唐宁
二审:吴雨龙
三审:周峰