9月17-18日，2026—2030年教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会成立大会在江南大学顺利召开。我院食品科学与工程专业四位教师代表参会，与全国高校同仁交流食品类专业高等教育改革与人才培养相关工作。
本次会议旨在落实教育部相关工作部署，明确新一届食品科学与工程类专业教指委职责定位，研讨确定“十五五”期间教指委工作规划。会上，全国食品科学与工程专业类相关教授专家围绕专业教育教学改革创新开展深入交流，分享一流专业建设、课程体系优化、实践教学创新等实践经验，聚焦产业发展需求，系统谋划高素质食品创新人才自主培养新格局。
学院相关专业将认真学习本次会议精神，对标新一届教指委工作要求，立足办学定位，持续深化食品科学与工程类专业教学改革，优化人才培养方案，强化科教融汇与产教融合，不断提升本科教育教学质量，着力培养适应食品产业高质量发展需要的创新型人才。
撰稿、一审：王蓉蓉
二审：王立科
三审：昃 静
