11月3日，江苏费氏集团股份有限公司董事长费红军一行应邀到访食品科学学院，围绕肉制品创新研发、大健康产业高质量发展开展专题研讨交流。学院领导及相关专业教师参加座谈。
学院党委书记昃静代表学院对费红军董事长一行的到来表示热烈欢迎。院长贲爱玲介绍了学院整体发展情况，重点围绕学科建设、人才培养、科研创新、校企协同、社会服务等方面，汇报学院建设成效与后续发展规划。
费红军介绍了企业发展历程与产业布局。江苏费氏集团始创于1994年，位列中国肉制品企业30强，建有2大研发中心、3大生产基地，现有职工700余人，生产厂区总面积超10万平方米。企业是中国遗肉松技艺研究基地，参与5项肉制品国家及行业标准制修订工作，拥有多个知名品牌；长期与百胜、达美乐、好利来、85℃、泸溪河、稻香村、鲍师傅、詹记等国内外知名烘焙企业达成战略合作，销售网络辐射全国并拓展海外市场，可为烘焙行业提供一站式配套服务，助力食品技术多场景转化应用。
座谈会上，校企双方就联合技术攻关、科研成果转化、人才协同培养、学生实习就业、产教融合平台建设等议题深入交流研讨。经充分磋商，双方达成合作共识：将依托各自优势资源，聚焦大健康食品研发、肉制品创新与提质增效、食品健康科普等方向，建立长期稳定的战略合作关系。
下一步，校企双方将以协同合作为纽带，推动优势互补、资源共享，打通产学研用全链条，持续深化产教融合，合力助推肉制品创新升级与大健康产业高质量发展，赋能乡村振兴，助力健康中国战略落地。
座谈会现场
撰稿：祝长青
一审：钱 璐
二审：吴雨龙
三审：昃 静
