端午节，是中国四大传统节日之一。为更好弘扬端午民俗文化，传承爱国主义精神，增强学生文化自信，让中国传统节日过得更有仪式感，让学院的老师同学更有专业自豪感，让广大师生在新冠疫情常态化阶段也能感受到家的温暖。5月31日，食品科学学院分工会会同学院女子学堂，组织全院师生，共同开展“‘粽’情‘食’光”——迎端午，包粽子活动。
粽子大家都吃过，但现在的年轻人却鲜有人会包。老师和同学们，从小白开始慢慢尝试，从泡糯米、煮粽叶开始学习，从开始的一包就漏米到后来像模像样，原来包粽子，也没那么难。很快包粽子变成流水线，卷粽叶、放糯米、压实、捆扎，一张张翠绿的粽叶在灵巧的手下变成了一个个饱满可爱的粽子。蜜枣粽、腊肉粽、蛋黄粽……大家一起体验了制作美食的快乐，活动现场被欢乐和谐的节日气氛包围。有同学说：“原来只看过，没自己尝试过，一直觉得包粽子是妈妈辈才会的技能，没想到今天自己体验了一次，感觉非常有意思，而且自己包的粽子吃起来肯定更有味道，以后回家就可以帮助长辈们一起包粽子了。”
本次活动注重引导全体同学深化对中华优秀传统文化的认知认同，增强文化自觉和文化自信，增进爱国情感。通过参加此次活动，同学们纷纷表示会自觉肩负起社会主义建设者和接班人的使命担当，在纪念屈原中传承爱国主义精神，在建设社会主义现代化国家新征程中激发奋进的中国精神。
粽情端午节，关爱暖人心。学院充分利用传统节庆日对学生进行传统文化教育，通过端午节活动，感悟到民族传统节日丰厚的文化底蕴，丰富了广大师生精神文化生活，弘扬了中华民族优秀传统文化，培养了浓浓的家国情怀，激发了师生民族自豪感和爱国热情，增强了师生对优秀文化传统的认同感和自豪感，让师生们都感受到了学院的温暖和端午节浓浓的节日氛围。
撰稿人：唐 宁
审稿人：贲爱玲
