5月19日，我院食用菌生产与深加工科普基地开展的主题为“热爱科学 崇尚科学”的系列活动拉开帷幕，来自南京市第二十九中学初中部二年级的同学们参加了此次活动。
同学们首先走进“蘑菇的神秘世界”，参观食用菌栽培室、科普相关食用菌知识，了解多彩的食用菌世界，激发同学们探索菌物世界奥秘的兴趣；亲身体验了制作培养袋、栽培菌株的过程，实现与“菌菇共成长”，体验科学探索的魅力；亲手制作菌菇食品、感受舌尖上的美味，理解“一荤一素一菇”健康理念，体会莫愁前路无知己，天下谁人不食“菌”的豪情。
本次活动为全面落实在教育“双减”中做好科学教育加法，激发青少年好奇心、想象力、探索欲，丰富学生劳动实践活动，是提升学生科学和职业素养一次成功科普实践，让学生们在实践中学习了知识和技能，得到师生们一致好评。
2023年江苏省“全国科技活动周”暨江苏省第35届科普宣传期间，南京晓庄学院食用菌生产与深加工科普基地精心策划，采取线上/线下联动，校内/校外互动，将开展“小蘑菇、大健康”“多彩菌物世界”等多场科普活动，助力小蘑菇撑起科学大梦想。
撰稿：江海涛
审核：贲爱玲
师生活动合影
老师科普食用菌知识
同学进行接种实验
