中科院地理与资源所食育研究团队来我院开展沟通与合作交流

10月11日，中科院地理与资源所刘晓洁博士/副研究员带领食育研究团队到访我校食品科学学院，食科院贲爱玲书记、校科研处周峰副处长和儿童食品研究所团队多位老师一起进行沟通交流与合作探讨。

刘晓洁博士介绍了食育团队成员，已与国内多家单位进行着合作。随后做了“中科院食育工作的探索和思考”的讲座，包括从食育的概念到行动、国内实践总结与启示，成果传播路径与影响，未来工作计划与合作等四个部分。近几年其团队已在食物浪费研究方面获得中科院重点项目和中欧“地平线2020”等多个项目资助，并有多项提案获得国家领导人的专门批示。中科食育公司创始人李昂达博士也作了《中科食育公司与基地项目发展规划》的报告。周峰副处长就双方将来合作的政策方面与支持进行了详细介绍。儿童食品研究所团队各位老师和刘博士团队成员就食育工作的更好开展和未来可能的合作领域进行了充分的研讨与交流。作为以师资培养教育和食品专业见长的南京晓庄学院和食科院将充分发挥自身的特色，与刘博士食育团队一起承担起我国食育师资队伍培养，积极参与中科院食育扶贫、食育专题调研等多项行动。