2018年12月18日上午10点，食科院领导、教师代表、学生代表齐聚一堂，共同观看庆祝改革开放40周年大会，聆听了中共中央总书记，国家主席，中央军委主席习近平发表的重要讲话。大会上师生们及时了解到改革开放40周年在全国各条战线涌现出来的先进人物和优秀事迹，实况催人振奋。
改革开放40年，大家真真实实感受了祖国40年发展发生的翻天覆地的变化。中国的科技实现了一次次的突破，大大提高了人们的生活质量。中国的经济发展迅速，人民的腰包越来越鼓，国民生活水平日益提高。正所谓“绿水青山就是金山银山”，国家由最开始的追求经济的高速发展转变成追求经济高质量增长，高污染重工业的企业也逐渐向新型的绿色企业转变。过去40年，中国高度重视军事的发展，海陆空三方武器装备，战法战术更新换代，同时在导弹、卫星等领域也达到了世界领先水平，太行发动机成功研制，辽宁号航母出现，贵州FAST天文望远镜竣工。改革开放，是中国的时代精神，是中国共产党领导全国人民的伟大历史性创造。40年来，我们在世界这个汪洋大海中，沿着中国航线，驾驶着我们这艘不断成长的“中国号”巨舰，乘风破浪，勇往直前！在未来，将继续建设美丽中国，推进绿色发展，保卫祖国繁荣昌盛。
通过观看实况，老师们纷纷表示今后一定要以习近平新时代中国思想和党的十九大精神，“不忘初心、牢记使命”，做好本职工作，书写自己最壮丽的教育篇章。
