为了进一步激发学生创业的热情，了解创业的意义、现状和发展趋势，食品科学学院联合招就处邀请业内专家曹雪磊老师做专题讲座，全校100余师生参加了此次讲座。
曹雪磊曾任中国石化南化集团分公司副总经理，神雾集团湖北公司副总经理，是江苏双杰石化装备有限公司联合创始人CEO，担任人力资源和社会保障部SYB/IYB培训讲师，是江苏省四星级创业讲师，在指导学生创业和项目申报等有着丰厚的经验和丰硕的成果。
曹雪磊从创业的3个方面娓娓道来。首先向大家分享了创业的意义、现状和发展趋势，告诉同学们创业的重点在于培养创业意识和创新精神；其次，曹雪磊解读了创业过程中相关的政策法规，尤其是南京市政府给予的创业政策扶持。最后曹雪磊老师给同学们讲述了如何写好创业项目申报书，并以创业经典案例进行了分享。
讲座最后，曹老师和同学们进行了精彩的互动，解答了同学们有关创业的疑惑。创新是发展的动力之源，创新创业学堂也是学院推动大众创业、万众创新的有力举措，学院将进一步加强学生创新意识的培养和创业平台的搭建，推动创新创业事业的发展。
